宋崇宁四年(1105)天师府始建于上清镇关门口,来源于世祖忽必烈封第三十六代天师张宗演为“嗣汉天师”,其意表明自东汉始,代代相袭,道脉悠长。道教的创始人张道陵在此炼九天神丹后,从汉末第四代天师张盛始,历代天师华居此地,守龙虎山寻仙觅术,坐上清宫演教布化,居天师府修身养性。世袭道统63代,奕世沿守1800余年,他们均得历代封建王朝的崇奉和册封,官至一品,位极人臣,形成中国文化史上传承世袭“南张北孔(夫子)”两大世家。龙虎山自然条件优越,天师门人于此栽种菊花,取花养生,是为“天师道菊”之渊源。 一、公司基本情况
江西锦程农业开发有限公司成立于2013年5月,注册资金500万元,地址在贵溪市嘉裕花苑内,是集生产、加工、销售、科研于一体的民营企业。2013年底已被评为鹰潭市农业产业化市级龙头企业;2015年12月被评为江西省农业产业化省级龙头企业;2016年度被评为全省优秀农业产业化省级龙头企业。公司自建基地面积1700余亩,目前已按照“田成方,沟渠路配套;池蓄水,微滴灌到位”的要求种植了600亩的菊花,打造茶饮业。公司基地位于贵溪市泗沥镇何家村,交通便利、风景秀丽,空气清新,地理位置十分优越,是发展特种种植、有机绿色产品的理想基地。
基地自建厂房面积几千平方米,主要用于生产加工菊花,目前已有三条菊花加工流水线,完整的加工包装车间。种植技术上,公司同江西农业大学合作,由江西农大的教授担任公司种植顾问,时常到基地指导和传授种植技术和方法。同时公司基地也成为江西农大学生的实践教学基地,农大学生时常和公司员工一起探讨菊花的种植技术和加工工艺,也提高了员工种植菊花的积极性。公司还同浙江大学食品研究院的教授签定了新产品开发协议,走菊花的精加工路线,开发一些新产品,比如菊花饮料、菊花压缩速溶晶体、菊花糕点、菊花熏香等一系列菊花产品,目的是打造菊花产业的领头企业。
二、公司经营模式
公司采取“公司+合作社+农户”的生产经营模式,与多个农业种植专业合作社进行了对接,带动农户和通过合作社带动农户种植。采用签订合同的方式,公司负责统一提供种苗、统一提供肥料、统一技术指导、统一回收产品,带动农户达3520余户。种植菊花与传统的种植水稻相比,至少增加50%的收入。特别是菊花可以在荒山上种植,又充分利用了农村荒芜的山地资源,客观上又增加了农民的收入。2016年公司直接为当地合作农民人均增收3680元。
公司还同几家食用菌种植专业合社和几家养殖专业合作社签定了合作关系,将食用菌种植专业合社的废弃的菌棒可以作为基地种植的生物有机肥,将养殖畜禽的粪便用作种植的农家有机肥,这样变废为宝,废弃资源得到充分利用,又减少了对环境的污染。冬季菊花收获后,还可以充分利用土地种植萝卜、芥菜、红花草等。一是为土壤提供绿肥,二是公司与贵溪市几家捺菜食品加工厂签定协议,为加工厂提供原材料。
三、产品介绍
公司生产的产品主要有金丝菊、皇菊、贡菊、杭白菊、七月菊等,全部是采用回归复古法,人工除草,施用农家肥,使用生物农药,严格按有机标准种植,做到真正的有机食品。通过了国家有机种植认证机构认证的。公司秉承“信誉是保证,品质是生命”的生产理念,以“绿色食品 、有机食品”的生产标准指导企业生产加工。2014年成功在国家工商局(商标管理局)注册了“聖锦芳”商标品牌,公司立足于以品质打造品牌,以品牌效应促进产业健康发展,使菊花产业平稳快速并且长期持续的发展。
菊花是指我国十大名花之一,全国各地几乎随处可见。但它对人体有很强的功效与作用:
1.菊花茶的功效与作用
性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。
(1).防治心血管疾病
菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降血压、扩张冠状动脉和抑菌,长期饮用能调节心肌功能、降低胆固醇,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
(2).明目清肝
对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。
(3).提神醒脑
菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
2.菊花茶的营养价值
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
菊花因具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津以及调整血脂等功效,近年来已成为农村脱贫致富的新兴产业,有着较好的市场前景和良好的经济效益。国内的一些大城市现在供不应求,显示了良好的种植市场前景,被人们誉为21世纪最具发展前景的产业。
随着经济的快速发展,人民生活水平的提高,消费结构升级,国民生活逐步进入休闲时代。人们在奔小康的同时对健康的追求更迫切,特别是对茶所具有的特殊保健功效科学认识的加深,茶叶的消费需求增大,消费群体扩大,必将使茶叶在社会经济中发挥更大的作用。根据风俗习惯的不同,每个地方的喝茶习惯都有所不同,经过调查充分了解市场后,从年龄、爱好、口味等方面明确自己菊花茶的消费群,本公司产品品种的多样化,为不同的消费需求的客户提供合适的产品,可以满足不同喝茶习惯的顾客的需求。
四、公司团队
公司现有员工356人,固定员工64人,其中大专以上学历人员16人,所学专业多种多样,能够满足各领域的人才需求;主要管理人员12人,管理经验丰富;技术人员4人。因此综合公司基地的种植生产以及人才各方面,公司一定能将菊花产业做强做大,做菊花的领头企业。
总之公司充分利用当地土地和人力资源,通过引进优良品种和先进的种植和加工技术,打造绿色有机食品,部分实行精加工,提高产品品质和经济价值。同时降低成本,培育当地区域性支柱产业,优化农业产业结构。“推出一流的特色菊花产品”是公司始终不渝的目标,相信在源远流长的中华饮食文化中,锦程农业一定会留下灿烂的一笔。 企业愿景:建百年企业,做百年品牌 企业精神:大志有恒、明道取势、修身聚能、制度保障。 经营目标:打造现代农业综合开发,建设特色的菊花产业化之路。 经营宗旨:健康生活锦程。 核心价值:共阳光,享生活! |